Glycerin pflanzlicher Ursprung zur
Verwendung als Feuchthaltemittel für
Backwaren, Teigwaren, Kaugummis,
Trockenfrüchte etc. oder als Zusatzstoff in
Süßspeisen oder Speiseeis.
Verwendung: Die Zugabe als
Feuchthaltemittel erfolgt direkt bei der
Teigzubereitung. Bei Trockenfrüchten wird
das Glycerin über die getrocknete Frucht
gegeben.
Zutaten: Glycerin (E 422)
Inhaltsstoffe: 99,5% Glycerin (E 422)
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